dimanche 9 février 2014

recette mousse au chocolat





il n'y a pas plus bon qu'une mousse au chocolat ,

ingrédients:150g de chocolat noir ou blanc au choix,4oeufs,1 sachet de sucre vanille, 1 yaourt,2 cuillére de cacao,le sucre c'est au choix
faite fondre votre chocolat dans un bain marine, entretemps séparez les jaunes des blancs de votre œufs  puis ajoutez les jaunes au chocolat fondantes et ajouter votre yaourt puis faire un neige avec votre blanc d’œufs en ajoutant une pincée de sel pour remonter votre neige blanc ensuite ajoutez le sucre vanille ,enfin mélangez le tout avec le chocolat ,le couvrir puis le laisser 1heure,à1h30 dans le réfrigérateur .enfin bon appétit

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